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“娇子”玉米飘香琼岛 科技助农谋划新篇

黑土地联播   来源:彩练新闻

2025-04-15 18:55:38

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椰风轻拂,碧海蓝天。4月13日,第五届中国国际消费品博览会(以下简称“消博会”)8号馆内人头攒动,一场关于科技与农业的“甜蜜邂逅”正在上演。由中国农业科学院特产研究所(以下简称“特产所”)历时15年研发的鲜食玉米新品种“中特娇子”在展会上亮相,凭借其独特口感和高营养价值,成为展会上农业科技类产品的焦点,吸引大批采购商、消费者驻足品鉴。

“中特娇子”的诞生,是科技与自然协同创新的结晶。温带中心副研究员李君介绍,团队扎根海南三亚南繁科研基地,依托当地全年无霜期、充足光照的优势,筛选全球优质玉米种质资源,通过分子标记辅助育种技术,攻克了鲜食玉米易感病、糖分易流失、甜糯不同粒等难题。新品种不仅保留了传统玉米的清香,更融合了热带水果的甜润,果皮薄如蝉翼,咬破后汁水迸发,甜度高达16度以上,支链淀粉含量占比超89%。

在消博会8号馆展区内,“中特娇子”展位被层层围住,试吃台前排起长队。来自湖南的采购商廖女士尝鲜后连连赞叹:“这是我吃过最甜糯的玉米,口味清香,口感软糯!”展台工作人员介绍,“中特娇子”蒸煮后具有浓郁甜香与软糯适口的独特风味,还获得了2025年种子大会“好吃玉米金奖品种”的殊荣。

特产所副所长张建峰表示,为进一步落实吉林省人民政府与中国农业科学院签署的战略合作协议,在特产所原有工作基础上,成立中国农业科学院温带农业研究中心(以下简称温带中心),温带中心面向东北农业主战场,充分发挥中国农科院科技创新、技术储备、人才培养等优势,强化国家战略科技力量布局,深度参与吉林省“千亿斤粮食”产能建设工程、“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程等重大项目,重点在种质资源保护、盐碱地改良、黑土地保护、农产品加工以及乡村振兴政策等方面开展研究。

温带中心玉米遗传育种团队依托国家作物种质库的3.2万份资源,在长春市、吉林市和海南省共布局了30公顷的育种基地,现已开展规模化筛选,构建了甜糯玉米核心种质库,建立了“南繁北育”协同创新体系。

夕阳西下,消博会场馆外的椰林摇曳生姿。一粒凝聚科技与风土的“中特娇子”,正以清甜滋味叩开全球市场,讲述着来自世界黄金玉米带的新故事。


作者:吉林日报全媒体记者 冯超
责编:任胜章
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