东北冰雪旅游热

使东北三省受到全国的关注

黑龙江省10万盒蔓越莓抵达广西南宁

让黑龙江人破防

网友纷纷表示“咱家还有这个？！”“我妈背着我藏吃的”

雅安鱼子酱、甘肃南美对虾、

广西容县沙田柚

安徽六安鹅肝、贵州抹茶、重庆淡水澳龙

山西大闸蟹、上海崇明藏红花……

网友贡献的家乡新土特产名单不断更新

令人惊叹

“到底还有多少惊喜是不知道的？！”

那么问题来了

咱吉吉家“藏”啥了，你知道吗？

现在，就跟着小编拿着放大镜找一找吧

事先声明：

（懂的都懂）

首轮吉林省特产大摸底，长白山人参、梅花鹿茸、雪蛤、吉林大米等排除在外

入选的都是“一摸一个不吱声”的

“隐藏款”特产

No.1

白山蓝莓

蓝莓在长白山区的种植由来已久

野生品种俗称高山越桔

白山地区酸性土地资源、昼夜温差大

空气洁净湿润、火山岩矿物质水源

是蓝莓生长的优势条件

白山市蓝莓种植面积近5万亩

年产量达4万吨

2020年“白山蓝莓”获批

国家农产品地理标志

蓝莓还被加工成饮料、果干、蓝莓酒……

所以，吉吉与有蔓越莓的黑黑、有草莓的辽辽

并称“梅果三姐妹”

No.2

覆盆子

听说过覆盆子没？

感觉好像挺洋气？像是个进口的稀罕物

鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》里有呀！

覆盆子又叫“树莓”，

被誉为“黄金水果”

咳咳，它可是咱吉林本地的

就是那个叫“拖吧儿”的

延边州安图县、通化市辉南县

白山市抚松县、临江市

都有种植基地

作为特色产业，很多种植基地实现了

种植、加工、休闲采摘三产融合发展

你带着孩子，孩子提着小篮子，

小篮子里装着红彤彤的“覆盆子”

多富有诗意的画面…………

No.3

白鹅

自带BGM：“东北的铁锅炖大鹅”

吉吉把“大鹅”“开发”到极致了

鹅肉就不必说了

鹅绒、鹅毛、鹅火锅、鹅肝酱……

在舒兰市，从无到有

全链条发展白鹅产业

2022年，舒兰市白鹅养殖端产值达到2亿元

直接带动农民增收4400万元，

2023年养殖量突破1000万只

成为全国最大的白鹅养殖县

No.4

冰酒

悄悄的问一下，喝过冰酒吗

可不是咱室外常温冰镇的酒

冰酒是一种甜型葡萄酒

用在树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒

位于长白山下鸭绿江畔的通化市

地处的北纬40°至43°之间

处于“世界冰雪黄金纬度带”

每年12月中下旬，

这里“北冰红”山葡萄才被从树上

采摘下来，进行酿造

“北冰红”是

中国农业科学院特产研究所

经过20余年选育

可以酿造冰红山葡萄酒新品种

果实含糖量高

酿出的冰酒呈深宝石红色

在通化市种植面积达到3万亩

优质葡萄酒庄30余家

冰葡萄酒年产量已超过500吨

哎呀，老好喝了~~

No.5

小龙虾

小龙虾主产区在南方

如今经过水产科学家的努力

小龙虾一路辗转向北

成为寒地黑土上的“新来客”

近年来，随着我省对

稻渔综合种养高度重视

“稻虾共生”逐渐受到种植生态稻的

农民的青睐

小龙虾可以吃稻田里的杂草、害虫

和水稻一起生长

以虾促稻，粮虾双赢

我省小龙虾产量还远没有主产区的规模

但也是水产专家持续专研实践攻关的成果

“稻虾共生”已成为农民调整产业结构、增加收入的有效途径

No.6

羊肚菌

羊肚菌被誉为“食品之冠”

有着“菌中之王”的美称

营养丰富、味道鲜美

羊肚菌人工培育有较高的技术要求

我省受环境气候、技术水平等因素的影响

只在部分县域种植

目前我省的羊肚菌种植基地

主要分布在梨树县、东丰县

舒兰市、临江市等地

每亩羊肚菌收入可高达9—12万元

成为当地脱贫攻坚

乡村振兴的重要特色产业

No.7

茭白

茭白是一种水生蔬菜

在我国南方深受欢迎

由于经济价值高

近年来全国多地掀起种植茭白热

西部的松原和白城地区，水资源充足

光照时间长且昼夜温差大

出产的茭白个大白嫩、爽脆微甜

当地茭白种植已经成为

“响当当”的致富产业

一垧地纯利润能达到5万元

此外，科普一个冷知识

种植茭白更大的好处是可以改良盐碱地

No.8

帝王蟹

虽然，我省不是沿海地区，但是在海鲜领域，咱吉吉可有“大招”

珲春帝王蟹“上大分”

珲春与朝鲜、俄罗斯交界

是远近闻名的“海产城”

每天早上，在中俄珲春口岸

一辆辆满载帝王蟹的货车川流不息

在当地集散后再通过数小时的

空运物流抵达全国各地

在珲春，帝王蟹的吃法、做法可是有……总之是老多种了！

是不是有小伙伴开始查询高铁车次了？

即刻出发，直达珲春

去体验“蟹”逅更多的海鲜美食

No.9

松茸

本次全国“特产大摸底”

云南“松茸饼干”出圈了

咱吉林省松茸也是驰名中外的

地处长白山腹地的延边朝鲜族自治州

是我国松茸主产区之一

出产的松茸以个头大、肉质细

色泽好、味道香

每年8月是新鲜松茸采挖销售的旺季，

延边州都有大批鲜松茸出口到日本、韩国等

年平均出口量达90吨

擦擦口水，在行程表上圈好日期

今年8月，咱们开启松茸尝鲜之旅

你还知道吉吉“藏了”什么特产好物，在评论区留言

也可以将图文发到小编邮箱

jlrbfc@126.com

咱们接着“盘”

主打的就是一个“都跑不了”

全“掏”出来拉倒！

“农业大摸底”惊喜频出

感谢在背后辛勤付出、充满智慧的

科学家、农民们

为“耕耘者”点赞