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珲春:“老年食堂”温暖老年人

市州热点   来源:彩练新闻

2023-03-22 16:32:38

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小饭碗里装着大民生。近年来,珲春市积极探索“老年食堂”长效运行机制,不断探索完善老年食堂服务模式,以优惠的价格、丰富的菜品、舒适宽敞的用餐环境,让老年人在家门口吃上“暖心饭”,尽享“舌尖”上的幸福。


中午11时,在靖和街道大唐社区居民食堂,刚出锅的猪肉酸菜馅大包子、热腾腾的白菜猪肉炖粉条……老人们围坐一起,聊着家长里短,吃着色香味俱全的热乎饭菜,脸上洋溢着满满的幸福感。


“从家里走过来只需要几分钟,吃完饭再溜达回家,正好路上消消食。”在大唐社区食堂门口,准备就餐的方亚琴老人一边向记者夸赞社区食堂,一边满意地竖起了大拇指。


正在就餐的满贵芝老人告诉记者,“大唐社区居民食堂的饭菜可口,两荤两素一汤一饭,只需要10块钱,吃完饭还可以跟熟人一起唠唠嗑,非常开心。”


大唐社区居民食堂负责人表示,根据老年人用餐的特点和禁忌,在价格优惠的同时,还在菜品、服务形式上下足功夫,遵循少盐、少油和易消化的原则,专门设计了适合老年人食用的菜谱。


发展养老助餐服务,是养老服务体系建设的重点工作。以敬老爱老、便民利民、共建共享为宗旨,河南街道深化养老服务改革步伐,全面推动构建“一刻钟”社区居家养老服务圈。


河南街道矿泉社区老年食堂采取“社区食堂+中心厨房”模式,在食品安全、软硬件完善、便民服务等方面持续改进,让越来越多的老年人享受多样化、大众化养老服务。还针对行动不便的高龄、独居老人,提供送餐服务,传递幸福味道,打造幸福“食”光,让越来越多的老年人享受多样化、大众化养老服务。


家住矿泉社区的杨景远夫妇不想做饭的时候也会来食堂吃饭。“听说社区开了老年餐厅,我们别提多高兴了,这里的菜荤素搭配,四菜一汤,好吃不贵。”杨景远夫妇说。


作者:吉林日报全媒体记者 相文雅   责编:冯帅

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