近日，珲春市春化镇四道沟村软枣猕猴桃种植产业示范园内，绿意盎然，藤蔓绕枝，成串的软枣猕猴桃挂满枝头，工人们穿梭在棚架下采摘成熟的果实，一派丰收在望的喜人景象。
记者看到，这种长得像小型猕猴桃的软枣，没有毛茸茸的外衣，外表通体翠绿，闻着香气馥郁，入口香甜软滑。四道沟村党支部书记兼村主任谭长吉介绍：“软枣猕猴桃营养价值丰富，含有多种氨基酸，对人体健康大有好处，而且无毛多汁，不用剥皮，洗净就能吃，不仅可以直接作为水果食用，而且还能用来制作蜜饯、水果罐头和酿酒。”
四道沟村驻村工作队“第一书记”李冰告诉记者，为带领村民走上致富路，2016年，该村因地制宜发展了软枣猕猴桃项目。2017年，占地约5公顷的软枣猕猴桃种植产业示范园正式建设，村民全程参与了种植过程，并和企业签订了种植协议。为确保软枣猕猴桃品质，珲春市春化镇政府与延边大学农学院达成合作意向，在四道沟村建立了产、学、研实践基地，采取“现场教学+农业种植+科学研究”模式，实现了科学管理。每年延边大学的教授都会带领团队多次为示范园提供技术指导，帮助村里解决种植难题。
目前，软枣猕猴桃已经进入了成熟期。谭长吉说：“我们采取了销售和采摘双线模式，一部分由工人们摘下销售，一部分由游客前来采摘、品尝。现在，软枣猕猴桃就可以采摘了，产量预计能达到1万斤，预计实现产值20万元。”谭长吉还说，采摘示范园内之前的道路坑洼不平，运输过程中被“颠”坏的软枣猕猴桃很多，损失不小。为解决软枣猕猴桃的运输难题，近期，珲春市交通运输局在采摘示范园内修建了600米的道路，可有效降低软枣猕猴桃的运输损失。
四道沟村妇女委员杨兴芬告诉记者：“种植软枣猕猴桃不仅壮大了村集体经济，也让村民在家门口实现了就业。我们的村民在示范园里工作，一天能挣150元，乡亲们的积极性都很高。希望我们村的采摘示范园发展得越来越好，我们的日子也能越过越红火。”
